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李诗涵、赵思瑶、沐晴、沐悦这四个小丫头不敢吃生鱼片。
众人又都没有吃过生鱼片,都不敢下筷。
李诗涵好奇地问。
“哥哥,这鱼肉都没煮熟能吃吗?还有那个鱼肠,脏脏的,也能吃吗?”
李轩伸手摸了摸她的小脑袋。
“能吃,只是调料不齐,哥哥也不知道好不好吃,等哥哥先尝尝,好吃了那么再吃!”
李轩拿起筷子,准备尝尝生鱼片怎么样,毕竟古代没有那么多的调料。
只能用姜葱和一些豆酱做味碟。
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李轩夹起一片生鱼片,蘸了蘸姜葱和豆酱调制的味碟,缓缓放入口中。
生鱼片的鲜嫩与姜葱的辛香、豆酱的醇厚在口中交融。
虽比不上现代丰富调料带来的复杂口感,但也别有一番风味。
他微微点头,露出满意的笑容。
“味道不错,大家可以尝尝。”
众人看着李轩的反应,心中的疑虑稍稍减少。
夏婉儿犹豫了一下,还是夹起一片生鱼片,小心翼翼地放入口中。
她的眼睛瞬间一亮:“嗯,还真好吃呢!”
陈少行也不甘落后,大口吃起生鱼片来:“哈哈,没想到这没煮熟的鱼肉也能这么美味。”
四个小丫头看到大人们吃得津津有味,也有些心动。
李诗涵小声问道:“真的好吃吗?”
李轩笑着鼓励道:“诗涵,你试试,不好吃就不吃了,不过好吃也不能多吃!”
李诗涵不解地问。
“哥哥,小孩子为什么不能多吃呀?”
李轩也不知道怎么解释,不过古代的环境没有受到污染,河里的水都能直接喝。
应该没有寄生虫的,不过他也不敢大意,只能对李诗涵她们说。
“因为是生的肉,吃多了对身体不好!
特别是小孩子,不能多吃生的肉,你们可以多吃煮熟的鱼肉。
鱼头豆腐也是很好吃的,还有酸菜鱼,清蒸鱼片,这些都是很好吃的!”
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