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“来福哥,时间有些紧,多是不能准点儿开饭,你告知谢爷一声。”夏花道。
“好勒。我这就去,钟妈妈和来喜留着帮你。”来福说着出了屋子。
很快,来福将夏花的话告知了谢爷。
“无妨。”谢爷道。
“二爷,小的这就采买去。”来福道。
谢爷嗯了一声,继续看书,不过他已在这页停留多时,不曾想小姑娘真来了,来的如此快,只是不知为何还带了她家堂妹。
前世大学刚毕业那会儿子,夏花租了好长一段时日房子,那时候房租贵,工资不算高,大伙儿又嘴馋,于是周末,室友们开始鼓捣各种美食,其中一样就是火锅底料的炒法,她可是费了一番工夫,百度各种资料,经过多次实践,才配出好吃的锅底。
“欣儿,你将这些香料剪成二寸,然后用温水泡大约一刻钟,记得花椒要泡涨…,”夏花说完转向钟妈妈,“钟妈妈,麻烦您熬两锅骨头汤。”
“来喜哥,你负责烧火。”夏花道。
“夏姑娘,那我说啥?”来福道。
“你将那些蔬菜洗净后,待欣儿切块,装盘。”夏花道。
……
安排妥当后,夏花开始炒料,她将大葱、生姜、酿酒、烧酒、蒜、冰糖等齐齐放在锅里,拌匀,然后在另一口锅,倒入菜油……
众人忙得热火朝天,脚不沾地。
晌午十分,满室飘香,辣的,香的,甜的……各色气味弥散中空气里,众人吸气,垂涎欲滴。
“夏姑娘,先给爷备下。”来福道。
“来福哥,先不急,这会儿子你先带我去见见谢爷。”夏花道。
众人不明所以,来福并未多问,带着夏花径直去了书房。
“进来吧。”谢爷道。
来福推门,夏花抬脚,屋内燃着炭火,暖意迎面而来。夏花理了理思路,一面瞧着谢爷面色,一面斟酌着说了她的想法。
谢爷并未应声,明显还在思量,与下人一个桌上吃饭,的确不合规矩,不过这是过年,且不在府上,要紧的是他不愿驳了小姑娘的心意。
“饭是你做的,自是依着你的意思来。”谢爷不冷不热道。
夏花嘻嘻一笑,“谢爷,你今儿真好看。”说完还傻笑两声,随即迈着轻快的步子,哼着小曲儿出去了。
谢爷的目光停留在门口处好一会儿子,方才收回。
“夏姑娘,二爷真说大伙儿一块儿吃?”来福甚是惊讶。
“嗯呐,来福哥你负责搭火盆,对了,家里有这么高的铁架子吗?”夏花比划着。
“有的,这个是要放在火盆上吗?”来福道。
“是的,我先去厨房。”夏花道。
“欣儿,柴火加大。”夏花说着将一盘五花肉放进了锅里,她想着大伙儿都饿了,先煮好一锅。
“夏姑娘,火盆搭好了。”来福进来道。
“好嘞,来喜哥,这盆就麻烦你了,有些烫,垫着帕子。来福哥,这些装盘的菜你负责。钟妈妈,你负责。”夏花一一分配道。
众人各司其职,穿梭其中,原本清冷的宅院有了一丝过节的气息。
夏花见各色齐全,“来福哥,请谢爷出来吃饭吧。”
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