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第三十三章王主任做了个见证（第4页）
聋老太太苦笑：
“混账小子以前的心都不在家里，他有这手艺能说么？”
梁欢连忙道：“奶奶，王主任，你们尝尝啊。”
女人抱起眼巴巴的女儿，一口一口的喂。
卤料简单，但是味道着实不差。
聋老太太的牙口，吃这个正好！
王主任服气了：“老太太，你们有福气了。”
豆腐的原料是黄豆、大豆，
谁都知道能做成豆腐，
可到底怎么做，真没有几个人知道。
谁家里面有人会做豆腐，
哪怕是没有肉，也瘦不了。
自古以来，豆腐就是穷人的素肉。
黄豆的价钱也不低，可到底比面粉、大米、猪肉便宜！
凭着这个手艺，
王主任就能断定。
杨建国一家的生活差不了！
“还是老太太厉害。”
王主任心中感叹。
杨建国把那些豆腐脑一股脑的放入盆当中。
他还特意的找了块石头压了压。
然后再把锅蒸煮。
半个小时之后，豆腐就做好了。
杨建国直接画了四分之一，用袋子装了，这是给王主任的。
鲤鱼早就处理好了，
鱼鳞、内脏、鱼筋都清除干净，剁成小块。
锅里加入少于的油，葱花、姜片、花椒下锅炒出香味来。
加入鱼块，两面煎黄，下入开水，
水开锅之后，下入豆腐，加盐调味，加入姜片去腥。
为了让这鱼汤如牛奶一般白，杨建国又加入了少于的白醋。
放蒸笼，热馒头。
十分钟之后。
做好端桌。
晚饭就一个菜，鲤鱼炖豆腐配大馒头。
王主任叹道：“太奢侈了！”
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