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苏娇笑着说:“阿爹快去买新漆,今天晚上我给大家烧新菜。”
苏旺乐呵呵的:“好呐。”
菠萝包向来都是四点钟开做。
那时邻居们都还没起床,虽闻着香,但没人上门买过。
可如今是大白天,苏娇进厨房一通忙活,隔壁金老板首先就忍不住了。
他心里也直犯嘀咕,苏记烧啥菜呢,香成这样。
酒楼内墙要整个刷漆,桌椅也得全拆了换新的。
周进财和苏鸣俩忙忙碌碌的,一闻也说:“大小姐在做啥,味儿可真窜。”
苏娇今天做的不是菜,依然是面食,而且特别简单,因为她只做了一碗炸酱面。
香江各种面食五花八门,琳琅满目,一碗炸酱面又能有多好吃?
苏旺买了油漆回来,一闻酒楼周围弥漫的香气,不禁也赞:“这香气够正!”
金老板闻了半天也着不住了,跟了进来:“到底是谁在厨房?”
苏娇其实在面点房,手里一团雪白柔软的面,她双臂一抻在案板上啪啪几拍,一把细白如练的面已入锅,待到锅开,它自然浮起转色,她笑问:“金老板尝一碗?”
香江人食面多以竹升面为主,现揉现拉的拉面很少见。
金老板当然说:“好啊。”
苏娇的炸酱面与别个不同,先一勺酱再一勺肉丁,菜码也极丰富。
金老板端过面来一看,有点不敢信:“你把一坨面现拉到这样细,这样匀?”
苏娇帮他挑匀了面:“尝尝味道如何。”
金老板接过筷子一口吸溜,抬头:“好筋好弹,爽口滑牙。”
说话间苏娇又下了一碗,苏旺端了过来,而虽他失了味觉尝不出饭的味道,但现拉面的爽滑弹牙跟传统竹升面略硬的口感截然而不同,他也不是吃,而是唆。
大口唆面,虽他舌头无味,却也觉得上瘾。
周进财和苏鸣刚刚忙完,一人也迫不及待端了一碗。
他们最惊艳的是肉,也不知道苏娇怎么烧的,小小酱肉丁满口甜香。
又有脆甜微辣的泡萝卜和胡萝卜,青笋等配菜解腻。
小小一碗面,口口是惊喜。
金老板吃的干干净净,大赞:“就凭这碗面,不出三天苏记就能重排长龙。”
苏鸣也说:“阿姐,这碗面保准能大卖!”
也就在这时刚到西九龙办完入职手续的钟天明和陈明俩,一个要回家,一个要赔面包,而且他俩翻了脸,是分开走的,结果殊途同归,前后脚到苏记了。
陈明是寻着香味来的,直接闯进后院。
看院中人人抱一只碗唆面,吃的前扬后合,吸溜声一片。
他问:“什么好吃的,卖吗?”
巧了,还剩最后一碗。
苏娇一看这阿sir自己认识,问:“最后一碗了,要不你吃?”
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