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“666,带我一起飞啊!”
“御膳房,那不是皇帝吃的菜吗?”
苏宇揉好面又备好红烧肉,开始将鸡胸肉剁碎,弄成一团后开始吸附汤汁里的杂质。
三次之后,鸡汤清澈透亮。
苏宇从冰箱里拿出一把品质乘的大白菜,取中间极嫩的菜心部分,微焯之后用清水漂冷,去掉了菜的腥味。
留了五份菜心,苏宇把熬好的汤淋在菜心,菜心发出微微的“滋滋”声,慢慢软化。
浇淋了五遍之后,菜心被烫熟,苏宇把浇过的鸡汤倒了。
“这是用鸡汤来煮熟白菜吗?好奢侈!”
“菜心看起来好嫩。”
“别倒啊,太浪费了吧!”
“好希望自己是那个桶。”
苏宇把烫好的菜心放入狭长椭圆的白瓷盘里,轻轻倒入新鲜的鸡汤。
这样就算完成了,成菜看起来新鲜淡雅,油星全无,但闻起来却香味扑鼻,小七已经感觉自己口水不断分泌。
“苏老板,好了吗?”
“等我把红烧肉出锅。”
“哦哦,好的。”
苏宇现在已经不需要用筷子测试了,肉眼就可以看出是否在最佳状态。
舀了一些红烧肉在放着一朵雕花的瓷盘里,接着又盛了一碗米饭。
小七在座位乖乖坐好,把云台的手机拿下放在手机架对准自己。
“兄弟们,菜齐了,一荤一素。”
“这个米饭好特别,暗红色的,但闻起来好香!”
“这是红米,主播这都不知道吗?”
“不是吧?我家有时也吃红米煮的,但看起来不一样。”
“小破站来的,还真是厨神的小店!”
“主播吃的是贡米,御田胭脂米,“米中和牛”据说几千块一斤。”
“真的假的?”
“等我去看看小破站的视频。”
小七犹豫了一下,先夹起一根菜心吃。
“哇,好好吃。兄弟们,这个开水白菜虽然看起来清汤寡水的,但吃起来却汤味浓厚,清香爽口。”
“这个米饭也好好吃,软糯香甜。”
小七一连吃了好几口米饭,接着目光转向五花肉。
“这是苏老板雕的萝卜花,是不是很好看?”
“这个红烧肉夹起来感觉分量很实,而且好嫩。”
小七夹起一块色泽诱人的红烧肉肉放进碗里,轻轻一夹,红烧肉分为两瓣。
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