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第15章 极品五花肉顶级红烧肉问（第2页）
“苏老板，在做红烧肉吗？这么香！”
胖子王乐耸着鼻子进了店门。
“对，但还没好。”
“你这还真是一天加一个新菜啊！”
“嗯，等等你要尝尝吗？”
“那肯定的，本来早我想来吃小笼包的，结果睡过头了。”
“小笼包没有了。”
“我知道，这个点肯定卖完了，我是过来吃午饭的。”
和王乐闲聊的时候，店里又来了一批客人，少数是慕名而来，大多数是闻到了香味。
进了店门以后，发现价格太高，有的走了，一部分留了下来。
揉好面，苏宇用筷子稍微用力戳了一下肉皮，一穿而过，便大火收卤，国内五花肉微微呈粘糊状。
“苏老板，米饭有吗？还是说我要再点一份炒饭。”
“米饭有的，价格包含在内。”
“总算可以加饭了。给我来一份。”
苏宇起锅，用青花白瓷大碗盛装，五花肉的肉色通红，连同肉膘也是红色的，皮为暗红色，卤汁浸透贯穿了整个肉块。
一眼望去，肉块被一层明油包裹着熠熠发光，散发着无与伦比的诱惑力。
苏宇又从木桶里舀出了一碗饭，米饭没有用电饭煲煮，而是用木桶蒸熟，打开桶盖，一股木桶饭特有的清香扑鼻而来。
等苏宇把五花肉和米饭端到面前，王乐迫不及待地尝了一口。
一口咬下去酥烂软糯中带着些许咬劲，便透出肥瘦相间的夹心五花肉特有的层次口感。
“绝了！苏老板，这是我吃过最好吃的红烧肉！”
王乐又吃了一口米饭，发现米的味道也不一般，便仔细看了一下端在手中的米饭。
米呈椭圆柱形，里面都呈暗红色，像是胭脂，香味非常浓郁。
“苏老板，这是什么米？”
“御田胭脂米。”
“真的？这米是真的？”
“米还有假的吗？”边一个等着的顾客忍不住说道。
“你知道什么，御田胭脂米以前是贡品，现在一斤好几千都买不到。”
“几千块？”
“一斤几千块？真的假的。”
“你该不会是拖吧？”
周围的人惊呆了，忍不住猜测是不是王乐和店老板是一伙的。
“放特么的屁，老子是拖？一群没见识的人。”
“他说的可能是真的。”一个捧着手机的男孩呢喃道，他刚刚查了一下。
苏宇没有解释，他来解释没有说服力，不如让客人自己发现。
苏宇也是问了系统才知道米的品种，不过王乐不说他也不知道这米昂贵到这地步。
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