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陈平般起了大缸往外走:“信不着我啊?有种我酿好了酒你别喝。”
陈平种了那么多高粱,村里的村民员工早知道他要酿酒了。
看到陈平把大缸搬到院子里升上了火,不少村民都过来围观,想要看看陈平酿出来的酒啥味道。
陈平亲手把缸里的酒曲放进了两个提前准备好的大笼屉。
又在笼屉下面,插了根小竹管,然后就开始添柴烧酒了。
只要等里面那些发酵的酒曲化作蒸汽,遇到蒸笼上面的铁盖子冷却,就是蒸出来的酒。
这种土办法烧出来酒,产量肯定是不行的,但好在方便快捷,可以很快知道酒的品质。
小火慢慢的烧,烧了半个多钟头,陈平感觉酒篓子差不多了,就拔开了塞子。
最开始,仅有一些水滴状的清澈酒液,从小竹管里滴了下来。
仅仅这些酒滴,便散发出一股浓郁的酒香。
随着酒流出来的越来越多,那酒香已经浓郁的快要化不开了。
所有人都瞪大了眼睛,紧盯着出酒的的地方,不停的吞着口水。
“我都想尝尝这酒的味道咋样了!”有个村民满脸期待的说道。
旁边立刻就有人质疑道:“你以前不是不喝酒吗?”
那村民擦了下嘴边的口水:“这酒太香了,我觉得我要是不尝尝,这辈子都白活了。”
眼看着酒已经接了小半桶,雷佳岚就迫不及待的拿了个杯子走到了陈平身边。
“快,先给我弄点,我尝尝。”
陈平拍开雷佳岚伸向酒桶的手:“这是刚接出来的酒溜子,得有七八十度,必须的兑了水才能喝。”
雷佳岚肚子里的酒虫都要造反了:“那你赶紧兑呀!”
其实陈平也很震惊,虽然事先他就对灵液种出来的高粱,酿出来的酒有信心。
可真等成酒出来,他也是馋的够呛。
等接了满满一桶头酒,陈平就让别人先看着,拿着酒桶里的酒去兑水了。
要尝试酒的口感,度数一定不能太低。
陈平用酒精表测了一下,先兑出来了一坛子52度的酒,然后分了三杯。
他自己一杯,雷佳岚和许心怡一人一杯。
酒倒好,雷佳岚就迫不及待的闷了一口。
这一口酒下去,雷佳岚感觉她喝进去了一团温润的火,从口腔到内腹都撒发着暖洋洋的热气。
许心怡不太爱喝酒,她看到雷佳岚闭着嘴,满脸通红,便问道:“味道怎么样?”
雷佳岚张开嘴,吐出一口长气:“你尝尝就知道了,这酒,简直就是琼浆玉液呀!”
许心怡闻着浓郁的酒香,再听雷佳岚这么说,便举杯抿了一小口。
就这一口,许心怡就感觉她离不开这个酒了。
她满脸震惊的说道:“原来白酒除了辣,还能这么好喝!”
陈平一口接着一口的抿着:“雷佳岚,我这酒怎么样?没让你失望吧?”
雷佳岚刚想夸他几句,但看到陈平那得意的样子,她话到嘴边又改了口。
“嗯,还算过得去的吧,你总算没有辜负本小姐的期望,小伙子,以后好好干。”
陈平一把抢过她的酒杯:“看把你能耐的,以后还想喝不了?”
雷佳岚大怒:“把酒给我!”
俩人吵吵闹闹,许心怡都已经习惯了,也懒得再拉架。
她悠哉悠哉的品着酒,眯着的眼睛里,都透着幸福和享受。
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