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每割一片,苏辰的左手稍稍按压,将这片羊排侧着放。
所有的羊排切割好后,右手抓着盐粒均匀的洒上去,动作不至于像撒盐哥那么骚气,但看着还是颇为赏心悦目。
尤其是滩羊肉被切割开后,能够清楚的看到,这肉质竟然是呈现一种罕见的紫红色,近乎看不到的肌肉纤维,外表包裹着一层颤颤巍巍的脂肪。
说是脂肪,又很不准确,有些类似于筋一样的东西,看上去口感会更偏向于q弹,而不是肥腻。
“各位请慢吃,稍后还有来自蒙省的特别饮品。”
继续来到小方桌,之后便是小雅间。
待苏辰从雅间里走出来之后,只看圆桌和放桌上,空空如也,有的只是宾客面前的根根细长肋骨。
这条肋骨很是独特,寻常的羊排肋骨多是圆形,或者椭圆。而这种滩羊的肋骨则是扁圆,这也正是滩羊极为正宗的证明。
‘这就吃完了?’
苏辰心中不免有些震撼,该说不说,刚才至少每个人都能分配到两根羊排才对啊!
而且苏辰在烹煮之前,关于改刀也是很用心的。
不是只有肋骨位置的羊排,更是连接了靠近脊椎部分的肉,羊排切好之后并不是一条,而是一条挂着一片!
有些像是缩小版战斧牛排的感觉。
所以,就这么吃没了?
苏辰可是给自己留下了煮奶茶的时间啊,你们这么吃没了,然我怎么搞?
他假装没有注意到这一幕,心情郁闷的往里走。
奈何,刚走到圆桌边上。
“苏老板!”
苏辰脚步停住了,扭头看去,喊自己的正是刚才偷摸进厨房里混吃混喝那个大高个。
“嗯?”
托马斯站起来,理了理衣服,旋即走到苏辰面前。
“请问,这个羊肉是从哪里买来的?”
苏辰看了眼那边坐着的华夏领导,“您如果有购买需求可以跟这位领导沟通,我只负责做菜。”
托马斯并没有气馁。
“我的意思是好吧,就在刚才您在里面切肉的时候,我们又互相商量了一下。”
苏辰没有皱眉,但却觉得有些不爽。
这些老外怎么回事儿啊,又要搞什么幺蛾子?
“我们这里有几位朋友因为吃的太多,现在已经吃不下了。”
苏辰继续听着。
“所以我们觉得,是否可以让我们稍微休息一下,您和您的朋友可以在厨房里尽情的制作,剩下的菜,可以的话就一次性上了吧!”
苏辰感觉脑子有些转不过来。
你们吃不下,所以剩下的菜一起上?
这二者之前,有什么联系吗?(本章完)
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