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第九百八十三章八宝东坡肉,童家来袭!
厨房之中。
咕噜咕噜的开水煮沸之声响彻不绝。
璀璨的灯光照亮了整个厨房,而开水滚沸之后,升腾而起的热气则是在灯光照耀之下,显得十分的氤氲。
步方将整块八宝猪肉摆在了灶台之上。
心神一动,龙骨菜刀便是落在了他的手中。
龙骨菜刀绽放璀璨的金色光华,耀眼而夺目。
如今的步方,已经能够和龙骨菜刀的器灵沟通,所以使用起菜刀来,也是得心应手。
菜刀一转,耍过一个刀花,尔后便是将平铺在餐桌上的一块肥肉用菜刀挑起,放入了玄武锅内。
玄武锅中,天山灵泉水在沸腾不已。
八宝猪肉入锅的瞬间,便是有一缕仙气萦绕在了玄武锅的表面之上。
锅内的开水在沸腾。
步方用长筷子,翻腾着锅内的猪肉。
“天地玄火对于这种层次的食材……已经力有不逮了,看来得去寻找高级点的仙火了,否则以后面对更高级的仙材,甚至无法下手烹饪。”
步方看着在玄武锅下熊熊燃烧,释放极致热度的暗金色玄火,轻轻的叹了一口气。
修为提升,食材的等级也在提升。
很多食材,用玄火甚至无法煮熟,这时候,就算步方的厨艺再好,食物无法煮熟,那也是没辙啊。
所以对于寻找仙火,变得势在必行了。
不过所幸,这一次的八宝猪肉,还是能够煮熟的。
在锅内焯水,将去除掉漂浮来的白沫,步方将猪肉捞了出来。
龙骨菜刀金光一闪,尔后步方握着龙骨菜刀便是沉凝了许多。
对于这种不需要速切的食材,步方选择用霸王十三刀。
至于最新的刀工斩仙式,步方还未曾训练,所以不敢随便使用。
将八宝猪肉切成了一个个小块,精致无比,整齐排列。
取出一个砂锅。
东坡肉的烹饪,必须要使用到砂锅。
心神一动,步方取出了几片竹叶,这清脆欲滴的竹叶是采摘自田园天地最新开辟的一个区域,竹林区。
这竹林中生长的竹子都是灵竹,蕴含着浓郁的灵气,所以这竹子看上去犹如翡翠。
将竹叶平铺在了砂锅的底部。
将子母姜切成了片,也是一片片的摆在底部,并且将鳞尾葱的葱头切成片,一起摆好。
猪肉放入砂锅内,堆砌满了整个砂锅。
做好这些,接下来便是开始准备调味料了。
先倒入老抽,再倒入生抽,两种不同的酱油,辅以不同的调味。
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