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第602章（第2页）
赵进山道：「一肉一菜10文钱一份，两肉一菜是15文，三肉一菜是20文。糙米饭换白米饭得加5文。」
脚夫道笑道：「倒也不太贵，比镇上还便宜一二文。那我要一肉一菜吧。肉菜要鸡蛋！」
另一个脚夫：「我也要鸡蛋的！」
最后一个却沉吟了一会：「我要个下水吧！」
下水和猪红都是便宜东西，在档口五文就有一斤了。
但鸡蛋却要两文钱一个，看起来更贵些。
而且下水和猪红都臭烘烘的，没多少人喜欢吃。
赵进山笑道：「好的，谢谢，承惠一人10文钱。」
说着，赵进山拿起一个大碗，开始舀饭菜，那三个脚夫把钱数出来了，给了赵铁牛。
赵铁牛收了钱，笑得合不拢嘴，想不到才摆出来，就开张了。
三个脚夫端着一大碗饭，坐到小桌子旁开吃。
第一口就双眼一亮：「东家厨艺不错。」
赵进山直笑：「过奖过奖。」
另一个脚夫吃了一口猪下水，双眼一亮：「这下水竟然不臭，又脆又香。」
另外两个脚夫听着下水也好吃，忙跟那个买了下水的人换肉菜吃。吃完都竖起拇指夸：
「这下水只有那些酒楼大厨才会炒，想不到你们也会。」
赵进山更开心了：「那是！」
钱夫子对学生很用心，顿顿都让学生们吃肉。但吃肉又太贵了，很多时吃下水和猪红。
这下水钱夫子家的厨娘就会做，只要洗得够干净，腌制好，舍得放调味料，做出来味道就不会差。
赵进山给学堂炒了这么多年菜，手艺已经练出来了。
三个脚夫吃得喷香。
一些路过的人见此，纷纷过来吃饭。
不止是来拉货的商家和脚夫，就连下工的玻璃作坊的员工，见着也来尝尝。
作坊工钱高，最低的员工每月工钱都有一两二钱，所以很舍得来吃饭。
几大盆菜，才摆了一个时辰，就卖光了。
有些人闻声而来，想吃都吃不了：
「哎呀，不是说这里有饭卖吗？怎么没了？」
「不好意思哦，明天饭菜会更多。」
「好吧！」
赵进山父子开开心心地收了摊。
铁牛媳妇下了工，想跑过来帮忙时，父子俩都收拾好了，正准备推东西回家。
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