手机浏览器扫描二维码访问
“好的!”陈涵道。
“你去忙吧,我自己看看就行!”国公道。
“张三你们陪着国公!”
“是!”张三等人应道。
“你们几个按照我说的去做,第一道菜:‘宫保鸡丁’。”李辰安排好众人后,来到伙房教五人做菜,“学完后,不要对外说出,我们还要准备这个菜赚钱呢!”
“是!”五女应道。
“‘宫保鸡丁’材料:鸡肉丁、花生米。”
五人分别找到这些食材,按照每份菜的分量挑选好。
“佐料:干辣椒、花椒、姜蒜、酒、酱油、盐、糖、食用油。”李辰自动把这个时代没有的像料酒、淀粉过滤掉,虽然味道差点,也比现在酒馆里的菜要好吃的多的多。
五女再次根据李辰的要求,挑选好东西。
“第三步,处理食材:将鸡肉丁用酒、酱油、盐、糖、腌制一炷香;干辣椒剪成段;姜蒜切末备用。”
一炷香时间很快过去,五女看着李辰,等李辰接下来的步骤。
“第四步:炒制鸡肉丁:热锅凉油,放入姜蒜末、干辣椒段、花椒爆香,加入腌制好的鸡肉丁翻炒至变色。”
看着颜色差不多了,李辰接着第五步。
“第五步:加入花生米:加入花生米继续翻炒,直至鸡肉丁和花生米熟透。”
“第六步:调味:加入适量的盐、糖、生抽调味,翻炒均匀即可。”
没多久,五份宫保鸡丁做好摆在李辰面前,李辰用筷子一份一份品尝,指出了她们的不足,并给了她们的建议。
“味道是有了,但是火候不够,这五份你们先尝尝,按照我的方法再做一次。”
五女也拿筷子吃各自做的“宫保鸡丁”,“公子太好吃了,这是我至今吃到的最美味的菜肴,为什么还要丢了重做啊!”几女几乎异口同声的道。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
“重做一次会更好。”李辰耐心的解释道,“菜肴不可能一次性制作成功,每件事都要反复调制才行。”
一刻钟后,五女又把五份菜做了出来,放到李辰面前,“不错,这次味道好多了,你们尝尝!”
“嗯,比上次更好吃了!”五女也尝了尝,给出了评价。
“你们就按这个方法做就行了。”李辰也是不吝夸奖,“你们熟记步骤,和火候的掌控,然后把记录的纸张烧了!”
“是,公子!”随后几人认真的看了几遍方法、步骤把纸张烧了。
“下面介绍第二道菜:‘酸菜鱼’。”李辰看第一道菜已经掌握立即让几女准备第二道菜。
酸菜鱼通常以草鱼作为主要食材,加入泡菜、酸菜等配料一起煮制而成。
“第一步准,备食材:草鱼一条、酸菜、干辣椒、花椒、姜片、蒜末、葱花、料酒、盐、淀粉、食用油。”白胡椒和鸡精没有就直接过滤掉,泡椒没有就只用红辣椒。
“第二步,处理食材:将草鱼处理干净,片成鱼片,酒、盐、腌制一炷香时间。酸菜洗净切段,泡椒切碎备用。”
“第三步,烹饪步骤:热锅凉油,放入姜片、蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味,加入酸菜和辣椒翻炒均匀。加入适量清水,大火煮开后转小火煮一炷香,捞出酸菜和泡椒备用。将鱼片放入锅中,煮至变色后捞出。将酸菜和鱼片放入碗中,加入适量汤汁,撒上葱花即可。”
“步骤都记好了吗?”李辰问道。
“记好了!”几女应道。
“要注意的是热锅凉油,就是把油放在锅里烧冒烟,然后在锅里走上一圈,把油倒掉,再重新倒入凉的油。”李辰补充道,“这步一定要弄清楚。”
“是!”
喜欢万里河山万里路请大家收藏:()万里河山万里路
仙门不收,我红尘入道独断万古 修仙,主打一个三观 医者用魔法开高达很合理吧 开局:一觉醒来千古一帝 开局万花筒,随斑爷出走木叶 怀了顾爷的崽后她奶凶奶狂 穿越EVA改写剧情 谢台姝色 HP:失色魂灵 王妃七岁啦 修仙很苦,必须美女环绕 都末世了,养点丧尸很合理吧 酒厂劳模只想摆烂 婚姻告急!白月光滚远点 末世安全屋,女神太多装不下 破产千金,我靠玄学重回巅峰 健身教练! 穿越后逃荒 绝品大医仙 开局道术无敌,紫霄天雷惊女帝
勾心娇妻总裁索爱成瘾简介emspemsp关于勾心娇妻总裁索爱成瘾如果在V省做个问卷调查,谁是最坏的女人,答案一定非许一一莫属。她的脸有多美,心就有多毒。不但勾引妹夫,睡了姐夫,还把继母的三个孩子都收拾的死的死残的残,就连亲生父亲都...
盛世贵女暴君的悍妃简介emspemsp凤逸宸,夏国最年轻尊贵的帝王,冷血残暴,覆手为雨。夏国子民觉得皇上什么都好,就是太固执,后宫佳丽三千,偏偏独宠一悍妇?传召不成还天天踹宫门,成何体统?宸妃,朕知道你在宫里,你有胆子拒召,没种给...
龙王殿之最强赘婿简介emspemsp关于龙王殿之最强赘婿地下世界第一战神遭同门陷害陨落,上门为婿坚忍三年,终于等到复仇机会!亲爱的,这三年你受苦了,你为我付出真心,我给你献上全世界!...
宋知意娇娇软软一个小姑娘陈乔生帝都顶级豪门强势冷欲大佬对不起,害你取消了订婚礼嗯你别生气,我赔给你。你怎么赔?你要是结不了婚,我我可以把自己赔给你。知道你在说什么吗?知道!君子一言驷马难追,不信我和你拉钩!你说过的把自己赔给我?宋知意漂亮的野生眉头一挑,眼神瞟向...
隐婚甜妻恶魔老公不好惹简介emspemsp关于隐婚甜妻恶魔老公不好惹少爷,不好了!少奶奶冒充您的身份,打了导演!少爷,不好了!少奶奶冒充您的身份,揍了制片!少爷,不好了某男冷哼,我的女人,想打谁就打谁,用的着大惊小怪?可是少爷,少奶奶她冒充您的身份,包养小鲜肉,潜了小鲜花,还说要将您的影视公司变成她的后宫团!某男大怒,反了她了!把她给我抓回来不,我亲自去!当某男带着人气势汹汹的找到左拥右抱的某女时,某女眨眨眼,亲爱的,你看这些黑锅...
Kpl最婊男选手陆衍的择偶标准是长得比我好看的,妲己玩的比我骚的。步谣无语吐槽你果然不喜欢人类。点开游戏界面,看到一条亲密关系申请队长申请成为你的恋人。步谣懵了,这是几个意思?骂我不是人?如果您喜欢玩转电竞大神萌妻带回家,别忘记分享给朋友...