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周瑛:“吴掌柜说几款奶茶都卖得很好,每日刚出就被抢光了。还总有抢不到的人嚷嚷着说我们做的奶茶太少了,应该多做一些。”
沈华筝跟乐佳郡主,周瑛三人商量了一番,将奶茶放到一品楼售卖。
各路老饕们闻风而至,每日踩着点到一品楼门口排队,将奶茶疯抢一空。
乐佳郡主拿起一块桃脯咬了一口:“奶茶被抢光不是很正常的事嘛。就连我祖母都已经迷上珍珠奶茶,如今每隔两日就要喝上一回。”
周瑛:“昨日遇到威远侯夫人,她问我奶茶还会不会出其他的口味,能不能预定。如果可以的话,她有在府里举办奶茶宴的打算。”
沈华筝想了想:“奶茶的口味可以慢慢增加,也可以接受预定,不过我们得控制好数量。”
如果奶茶卖得好,时机成熟的时候完全可以单独开奶茶铺子。
到时候不仅可以卖奶茶,还可以卖果汁。
说不定还可以拓展一下业务,延伸到凉茶和甜汤。
周瑛点头:“好,那我回头就让人给威远侯夫人捎信了。”
几位丫鬟走进来,将备好的饮子和糕点端上桌。
“这是我新制的奶茶,你们尝尝。”
沈华筝指了指桌上的饮子和糕点,一一介绍:“这是椰香西米奶茶,这是茉莉奶盖,这是奶盖葡萄果茶,还有云片糕。”
“我打算接下来把这几款奶茶拿到一品楼,看看卖得怎么样。”
这几日沈华筝在家中琢磨着奶茶新品的制作,正好庄子上送了几筐葡萄来,看起来挺不错的,便拿来做奶茶。
她见厨房有糯米粉,又做了些云片糕。
“哇,奶茶看起来都好好喝啊!云片糕也好好吃的样子。”
乐佳郡主见到奶茶和云片糕,眼睛都直了。
椰香西米奶茶是用椰汁和奶茶做成的,里面还加了西米和红豆。
盛着奶茶的竹筒是轻浅的绿色,配着浅褐色的奶茶,红色的红豆,还有几近透明的西米。
奶茶的颜值瞬间就被拉满。
茉莉奶盖是以茉莉花茶为底熬制出来的奶茶,上方还有一层细腻如同云雪一般的奶油。
葡萄奶盖果茶由绿茶和葡萄汁制成,上方被一层奶油雪顶所覆盖,里面还有新鲜的葡萄果肉。
周瑛也笑道:“我已经不敢想象日后一品楼的生意有多火爆了。”
就这样,在愉悦的气氛中,三人的下午茶开始了。
周瑛喜欢椰子,她喝的是椰香西米奶茶。
轻轻喝一口,便能够感觉到椰汁的清润和奶茶的醇厚。
甜丝丝,还带着椰子的清香。
再嚼一嚼那软糯有嚼劲的西米和绵软香甜的红豆,各种美好的味道交织在一起,最终在齿间化为香甜。
让人感到幸福又满足。
乐佳郡主看着茉莉奶盖喃喃道:“这上面的奶盖看起来有些像天上的云朵,又像雪花,真好看。”
看着这似云又似雪的奶盖,总觉得轻轻一搅动就会把杯中的美感破坏掉,她都有些舍不得喝了。
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