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水潭内鲥鱼和赤鳞鱼数量众多,其他鱼类也有不少。
两人钓了两个小时,收获了三十多条。
鲥鱼数量多,且个头稍大,赤鳞鱼数量较少,个头普遍在八十到一百毫米。
“林兄弟这鱼养的真好,鲥鱼和赤鳞鱼长得很快。”
看着盆里处理好的鱼,刘宇感叹道。
林染一边处理鱼,一边回道:“主要也是鱼苗的品质好,再加上这里水质绝佳,营养丰富,给鱼苗提供了完美的生存环境。”
除了鲥鱼和赤鳞鱼之外,林染还拿出一条四斤重的大黄鱼招待刘宇。
这是他之前捕捞大黄鱼剩下的最后一条,其他三条都被他们平时吃掉了。
“小白,去山里再去捉只鸡来,晚上给你加餐。”
处理完大黄鱼,林染对旁边趴着的小白喊道。
听到林染的安排,小白直接化为一道白光冲向山林。
捉鸡,这个它最擅长了,平时林染家的鸡基本上都是它捉来的。
很快,小白叼着一只已经断气的公鸡返回木屋。
“小白真是聪明。”
对于小白,刘宇是越看越喜欢。
要不是小白还太小,他都想直接抱走给它配种去。
林染细心的给小白清理掉嘴上沾染的血液,这才去处理公鸡。
鸡头鸡屁股和内脏是小白的,林染又把大块的鸡骨头给它分了一些,简单煮了煮倒在了它的盆里。
小白吃的十分过瘾,满嘴都是鸡肉香味。
晚饭只有林染和刘宇两个人,林染没有弄太多菜。
公鸡切块油炸之后做了一道辣子鸡,大黄鱼则是红烧。
鲥鱼处理干净之后一部分做汤,一部分直接清蒸。
赤鳞鱼是按照鲁菜做法,洗净腌好之后清炸。
冰箱里有新鲜的蔬菜,林染又简单炒了两道小菜。
“色香味俱全,林兄弟的手艺真是越来越好了。”
看着桌上的美食,刘宇只觉得食指大动。
林染笑着邀请道:“那就请刘哥品尝品尝。”
刘宇也没有客气,拿起筷子开始逐个品尝起来。
“大黄鱼的味道就不用说了,还是那么的可口。”
“鲥鱼肉质鲜嫩,鱼汤鲜美至极,无愧于长江三鲜的名头,真是人间极品。”
“赤鳞鱼咸鲜干香,外焦里嫩,有着其独特的香味,太美味了。”
“辣子鸡辣味十足,青菜脆爽解腻,林兄弟在厨艺上完全不逊色于那些知名酒店的大厨。”
刘宇再次被林染的手艺折服,他这么多年也吃过太多美食,但是没有一样能够比的上林染做的这桌菜。
林染高兴道:“刘哥喜欢的话常来玩,绝对让你品尝到各种美食。”
酒足饭饱之后,两人各自返回房间休息。
新建造的木屋迎来了它们第一对住户。
林染躺在柔软舒服的被窝里,看着窗外皎洁月光下的山林美景,沉沉睡去。
第二天,刘宇带着林染赠送的鲥鱼、赤鳞鱼和黄金鳝,心满意足的离开海湾村。
林染则是朝着村里林尚森家里走去,木屋已经建成,现在需要有人来负责养鱼了。
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