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我会怕食材用光?
我巴不得食材赶紧用光呢!
我谢谢你!
生意太火也有点难顶。
“行,肉你们准备了,每一份给15就行。”
“肉得处理一下,你们稍等一会儿。”
事已至此,江风只能认命。
大家爽快的付了钱,就在一旁等着。
江风戴上手套,开始处理猪通脊肉。
他的刀工极好,把猪通脊肉放在案板上,顺切成丝。
然后把肉丝放在碗里,加盐、胡椒粉、花椒酒去腥。
再用蛋清,淀粉上浆。
最后封点油。
肉在碗里腌制着,其它的食材都已经备好。
等肉腌制的差不多,再起锅热油,就能炒出两大锅鱼香肉丝。
刚好够10份盖浇饭的。
很快,热气腾腾的鱼香肉丝做好,江风摆好盘子,铲好米饭,用勺子舀着鱼香肉丝直接浇上去,盖浇饭便成功做好。
米饭就剩最后一点。
江风在想以后就说米饭没了,总不能现场有人带米饭吧。
今天的食客居然自带食材!
离了大谱!
最后十单生意做完,江风就在餐车上休息。
小黑狗顺着阶梯爬上来,跑到江风的脚边,摇着小尾巴卖萌。
江风顺势摸了摸它的小脑袋。
食客们在那边吃的高兴。
鱼香肉丝的香味让他们赞不绝口。
吃完之后更是只觉得满足。
一天的生意总算是忙完。
江风收了摊,开上餐车小巴士,缓缓离开了公园的角落。
【满意顾客数量:330200,当日任务完成。】
【获得额外奖励:剁椒鱼头配方】
今日份任务再一次完成,系统又奖励了一张食材配方。
这一次奖励的是湘菜代表菜品,剁椒鱼头。
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