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第4章 东富西贵南贫北贱70（第1页）
封六除了带回香料和油，还带回了王兴。
东西到了话不多说，开干。
小龙虾的精髓油炸。
必须先油炸十五秒，将龙虾表面炸至通红。
李婶子家的厨房窄小，一次只能站得下两个人，分别是学艺的李婶子和大厨姜皖。
还有刘山在窗口处偷师。
两人见姜皖豪放地倒了半锅油，心中一跳，难怪这是贵人吃的，寻常人家哪有油这样耗？！
姜皖可不知道他们怎么想的，炸好后捞出备用，用余油炒香香料和辣椒，撒粗盐，盖上盖子小火收汁。
没一会，诱人的香气飘向屋外，飘到田里。
田埂上休息地百姓纷纷冒头看向李婶子家，这是做了什么好吃的？
好香好呛好够味！
深吸两口，伴着香味吃干馍馍都更来劲了。
他们都是街坊邻居，还算了解李婶子家的情况，以为是李铁回来了，带了些好东西回来，给孩子们打打牙祭。
众人也就心照不宣，只是深吸，没有去打扰。
趴在门边的黑蛋、大丫，忍不住地朝里张望，只能看见自家阿娘高瘦的背影。
在宫里也算是吃过山珍海味的绿珠，都忍不住咽了几次口水。
声音有些大，惹得封六垂首看她。
屋内直面香气的人，更是煎熬，等了又等，终于姜皖打开盖子，左右翻炒几次，拿起一旁的小木盆乘满装出。
锅里还剩一小点，姜皖拿了一个成色不错的土盘装好。
“李婶子把这木盘端出去吧。”
“好好，”李婶子急得都忘了拿布包着，忍着烫，一路端到了自家矮小的木桌上。
刘山可惜地看了看锅里还残留下的汤汁，要是有米饭就好了。
矮小的桌子旁，众人挨个挨个坐好，王兴抱着黑蛋，绿珠抱着大丫，刘山蹲着，封六侧身靠在身后的柜子上。
李婶子在翻箱倒柜的找筷子，这是家里这些年第一次有那么多人吃饭，越急越找不到被深藏着的筷子。
姜皖没去坐他们特意留出的凳子，把土盘子递给封六，将李婶子拉回来摁在凳子上。
“婶子别找了，不用筷子更好。”
说着，姜皖率先徒手伸进了木盆，抓起龙虾，三下五除二的破壳取肉，送进嘴里。
姜皖看了眼封六，“看懂了吗？”
封六点头。
“把这盘给陛下送去，让他也尝一尝我做的菜。”姜皖道，“等你回来，再给你另开一锅。”
封六不重口欲，拒绝了姜皖的好意。
转身找了个破旧的食盒，提着下山去了。
材料不算齐全，比如麻辣小龙虾的配菜黄瓜就没有。
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