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“哎,给多了这!”刘大爷推辞道。
平时载一个人去集市上,按人头收是一人一文钱,小孩儿不算钱,严家这回算人头应该是付三文钱就够了,就算成是包车加上竹筐桌子什么的,四文钱就足够。
灵疏道:“您拿着吧,后天我们还得去王家庄的集,先跟您把车预定了,到时候装的东西大概有点儿多,可能还得劳烦您多跑几趟,您可得把车给我们留好了。”
刘大爷脸上笑开了花,“好,好,给你留着呐。”
和刘大爷说好了,灵疏转身进了自家院子,严家的房子不大,最普通的一进院子,他大哥严大川成亲之后,正房就让给他们一家了,爹娘住在西厢,捡回来了灵疏,就把西厢旁边一间屋子收拾出来给他住了。
“干娘!”灵疏进了门就喊道,“我们回来了!”
灵疏的干娘陈桂花抱着孙女婉儿迎出来,笑骂道:“喊什么喊!这么大个人了,还跟皮猴儿似的!”
这话说的语气亲昵,俨然把灵疏当成自己亲儿子。
灵疏嘿嘿一笑,这不因为以前没爹没娘,现在有父母疼爱了么,虽然是认的干爹干娘,但严家人本来就是他的救命恩人,又对他好,灵疏自然也真心把他们当家人。
“给您带了肉包子,您和爹先吃点儿垫肚子吧,今儿午饭您别做了,我来做。”灵疏往灶房里去,“一会儿帮我添点儿柴火就行。”
“哟,你能了,嫌弃你娘做饭不好吃?”陈桂花白了灵疏一眼,转身去正房堂屋里拿了个肉包子,跟着进灶房,一边看着婉儿,一边帮着升火。
灵疏从水缸里捞出来几条草鱼,去院子里水井边处理了,回来用大碗装了抹上点盐,切了姜片、蒜头、大葱,从自家腌菜坛子里拿出来一点酸菜切细了备用。
等锅烧热了,倒油,油烧开之后放姜葱蒜爆香,再加入酸菜末炒得喷香,然后加上清水,等着开锅。
陈桂花在一边看着,夸道:“香!这法子跟谁学的?就是有点儿费油。”
这年月的人家做菜可不放这么多油,做菜的方式不少,蒸煮炸烤都有,可就是都不太好吃。
灵疏自然早就想好了借口:“早上去赶集看见别人这么做过,我也就是试试看能做出来不。”
水滚了,灵疏把几条鱼放进锅里,盖上锅盖煮,鱼肉比较好熟,他算着时间揭开了锅盖,顿时一股鲜香的味儿飘了出来。
“成了。”灵疏把鱼盛到海碗里。
缺少胡椒花椒,不过就这样也是很美味的。
小侄儿亮亮闻着香味跑了进来。
“小叔做的什么?好香啊!”亮亮吸溜着口水。
灵疏道:“这叫酸菜鱼,今天咱们就吃这个!”
第3章
农家人吃饭不可能整个十碗八碗的,一般一两个菜也就够了,份量很足,家里人多的,通常都是用海碗装,有的还用小盆。
灵疏把鱼端到堂屋里,一家子围坐在桌前吃午饭。
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