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谢幼度道:“程兄但知活鱼之美,不知鱼鲊之美,别有妙处。”
说着谢幼度拿木杓一捞,从篓中取出一条鲈鱼,然后拿过一块干布抹净鱼上的水迹。
旁边放着一只阔口陶瓮,谢幼度将鲈鱼放在覆瓮的陶碗上,操刀剔去鳞片,剖开鱼腹,然后连骨切成两寸见方的鱼块。
他动作从容而富有韵律,刀锋起落间,鳞片纷飞,由于鲈鱼游动时已经放尽污血,鱼肉更显白嫩,不多时尺许长的鲈鱼便剖剃干净。
然后加上细盐、醇酒,置于瓮中。
只看这位谢公子剖鱼的刀法,就在自己之上。
不但力道、方位妙至毫臻,难得的是这小子从头至尾手指都没有沾到半点污物,就把一条大鱼处置干净。
不知道他行事是不是也是这般手法。
程宗扬赞了一声,笑道:“这鱼鲊的作法,不会是皇图天策府教的吧?”
谢幼度将鱼鲊放入瓮中,用丝巾抹着手指道:“程公子消息倒灵通。”
“谁不知道谢公子从皇图天策府一毕业,就找了份好工作。镇武将军--算是北府兵的总裁兼执行董事吧?”
谢幼度偏头想了一下,莞尔道:“程公子说法有趣。”
“你哪儿知道找工作辛苦。”
程宗扬开了句玩笑,然后打量着他,“这么年轻就当总裁,即使在谢家,也是出类拔萃的人物了。”
谢幼度眼中露出一丝伤感,他长啸一声,仿佛要抒尽心中郁气,良久才道:“怎比得了艺哥?”
程宗扬眉头微动,问道:“你来找我,是因为谢艺?”
“幼度奉叔父之命而来,艺哥的尸骸已安葬临安,不好打扰。但艺哥的刀尚在尊处,还请程公子赐还。”
谢幼度说的叔父就是晋国的太傅谢安石,他不称太傅,而说叔父,已经表明此行纯为家事。程宗扬不甘心地问道:“就这个吗?”
“当然。”
谢幼度眼中光芒微闪,反问道:“程公子以为呢?”
程宗扬抱起手臂,“我还以为你来帮我们打宋军呢。”
谢幼度好奇地问道:“程公子为何会有此想法?”
“江州再怎么说也是晋国的地盘吧?宋军大兵压境,你们政府军也不管?”
“贾太师已经致书丞相,宋军只是过境,沿途秋毫无犯,退兵时更不占我晋国一尺一寸土地。”
“就算他们不占土地,打仗总是要死人吧?”
“江州哪里还有我晋国的百姓?”
谢幼度谈吐温和,这句反问却锋芒毕露,让程宗扬感到不好招架,只好避实就虚地说道:“小侯爷总是你们晋国人吧?”
谢幼度竖起手指,按了按嘴唇,问道:“你觉得他会死于敌军之中吗?”
程宗扬哑口无言。
谢幼度道:“艺哥身无遗物,若以此刀见赠,谢氏合门都多谢公子盛情。”
程宗扬苦笑道:“本来就是你们谢家的,还给你好说,只希望你别背后给我一刀。”
谢幼度对他的担忧一笑置之,然后抬起手掌,“一言为定。”
两人击了一掌,接着芦苇荡中划出一条小船,谢幼度收起钓杆,登上小船,一面道:“那篓鲈鱼,便送予程兄尝鲜。”
“我还以为你会把那瓮鱼鲊送给我呢。”
谢幼度微笑道:“拙荆最喜欢我亲手作的鱼鲊,此事恕难从命。”
说着拱手远去。
程宗扬也没指望北府兵真会帮自己打宋军,能用一柄刀换来谢幼度不侵犯江宁的承诺,这笔账也划得过,至少斯明信和卢景的两个营可以调回江州了。
单靠兵力与宋军死磕,纵然能胜也是惨胜,他有种预感,决定江州之战胜负的,不在战场,而在于战场以外。
作为一个小商人,能一手推动这场用钱铢为武器的战争,对自己的诱惑力比沙场争锋更强烈。
江州之战的后顾之忧就此解决,程宗扬拿起鱼篓,一身轻松地跳上船。
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