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京城街道上的雪早在昨日雪停之后就被清理了,在这条主干路上,几乎看不到昨日下过大雪的迹象。
如今雪霁天晴朗,火锅店前的人排成了长龙,冬日百姓多无事可做,所以都很耐心的插着手等着领取晚上的号牌。
唐晚笑眯眯的发号牌,偶尔帮忙调解一下人数问题,模样温柔又耐心,格外讨喜。
“前两日唐姑娘说了,冬日吃火锅最是合适,暖胃。”
“谁说不是的,前几日招工,我侄子通过了唐姑娘的审核,如今就在里面跑堂呢。”有人骄傲的抬着头,“我侄子他们试吃过了,昨个儿回家说可好吃了。”
“就是,就是,我儿子就在呢,没开工唐姑娘就先支付了过年的封红,大气的很。”搁着几个人后面的一个女人爽朗的笑道。
住在帝都城里的人,多多少少的收入都不错,而且冬日里家里出两个出来打零工也方便的多,多了那封红,便能多吃及炖肉,没有封红,倒也不至于饿着。
不过即使这样,那个女人还是受到了一大.波羡慕的眼神,下巴抬得更高了。
看火锅店这架势,他儿子以后早晚也能赚大钱。
热热闹闹里,终于在半个时辰之后,后面的客人又将晚上的号牌领走,交了定金之后,这才散去,不过即使这样,还是有一部分人没能拿到这半价名额。
好在百姓都并没有怨怼,火锅店的定价并不算高,就是全价他们偶尔吃上一顿,也还是可以的。
火锅店里面。
伙计们都忙得脚不沾地,一趟又一趟的跑个不停。
后厨里洗菜的工人也都忙得不亦乐乎,他们都是计件领工资,每个人做的工都贴着标签,送到哪号桌子都是透明的,这样若是中间有洗不干净的,也好直接找人。
“这火锅店开业的生意可真好啊,我刚瞧着外面的人都满了。”几个女人一边干活一边说道。
“可不是呢,我刚去送菜听说晚上的桌子都满了,即使这样,还有很多人没领到号牌。”一个过来收菜的小伙子笑道。
真希望店里永远可以这么忙。
“就是,以前家里要卖不动价的白菜现在都可以赚钱了。”有个人笑道,前几日唐晚四处收菜了,买的多的,还送几块酱豆腐,在他们看来,酱豆腐可比白菜好吃多了。
家里冬天只能收白菜,所以即使知道买不动,农户还是会尽可能的多重一些,以备哪天有酒楼或者是大户人家缺了菜会下来收购。
同时,农户又都会自己腌制一些老咸菜或者是豆瓣酱什么的,冬日里当咸菜吃。
今年的白菜脱销能卖掉,对他们来说,实在是意外之喜。
几个人说说笑笑,干的十分起劲,知道外面会有自己家里的人,洗菜的时候更仔细了。
不一会儿,大堂里咕嘟咕嘟发出了沸腾的声音,随后有香辣的味道飘了出来,刺.激着味蕾,诱人食欲。
进来的时候唐晚就说了,等锅开了,就可以将桌子上的食物放进去,煮熟,然后蘸酱吃。
现在的酱料比较少,只有芝麻酱和酱豆腐两种,但这对于有些家庭来说,已经是奢侈的了。
有的桌上菜还没上,见旁边桌上的人下了菜,吃的幸福的要飞起,忍不住将筷子探进去滚沸的锅里,蘸了点汤汁嘬了嘬筷子,连连点头。
“果然是比想象中的更美味。”有人不停的点头评价。
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