手机浏览器扫描二维码访问
第253章 红烧鲫鱼的做法可不简单（第1页）
要想鲫鱼烧的好，秘制调料少不了。
叶凡这次采用三种调料，让等会的红烧鲫鱼口感更上一层楼。
猪大油。
啤酒。
整颗的香菜。
猪大油用于增香，
而啤酒则能一定程度上去腥，还能蓬松肉的质感。
最后整颗的香菜是提升酱汁的风味。
叶凡看着案板上的三条鲫鱼，他准备等会同时烧制。
首先三条鲫鱼改刀，在鱼身上切一字刀即可。
随后用厨房专用吸油纸吸干其身上的水分。
热锅凉油起手，其间转动锅身让油润一下锅身。
叶凡把三条鲫鱼鲫鱼陆续放入三口煎锅。
“咦，叶先生，你不是说做红烧鲫鱼吗？”
全红灿的眼珠不停在锅内扫动，“不过，煎鱼也应该好吃，我们不挑食，你自由发挥就好。”
人群中的后厨负责人董佬听到后都笑了：
“灿灿，你可不要用平时家常菜的标准去衡量叶先生哦，
他的做法可是采用国宴的标准。”
“小叶呀，你之所以把鲫鱼先炸后烧，应该是想通过油炸的手法让鱼身定型，
等会上菜时你们就会看到，
鲫鱼的鱼身不会经过烧制后，变得乱七八糟，
反而经过油炸的鲫鱼能把后期的红烧汁吸的足足的，吃起来口感更是妙不可言。
小叶同志，你说我说的对不对?”
叶凡笑而不语只是点头回应。
还是国宾馆的老师傅懂我呀。
年龄上相差了40岁左右，应该算的忘年之交了。
华国大使馆派过来帮忙的几位厨师，时不时在笔记本上记录上几笔。
叶凡虽然年纪轻轻，但无意间流露出的技巧总让他们获益匪浅。
先不论炒菜的水平，就预处理鲫鱼这个一步就暗藏玄机。
自己以前为什么做鱼会腥，原来下锅的准备工作就做错了。
修仙：我不是卷，只是勤奋一点点 申城恋曲2005 叶无尘 三国：无限物资，可乐辣翅换二乔 逆袭反派：这舔狗我不当了！ 我把你当弟弟，你竟想娶我？ 军阀：有了系统崛起 执掌人生萧峥陈虹 残虹绝恋 秦时颂乔松 求生困难，关我方块人啥事？ 三国：多子多福，开局燕云十八骑 开局明末战场，首秀三连杀 大风起龙门演义 鬼神十夜 穿越之两世 斗罗：我的日记让唐三众叛亲离 为救宗门修为被废，重活一世白眼狼们去死吧 快穿之宿主她缺了八辈儿德 奥特：从成为艾克斯娘兽间体开始
爱上冷漠Boss
爱上冷漠Boss简介emspemsp关于爱上冷漠Boss爱上冷漠Boss本是一场交易，却不想意外失了心，在爱情，亲情，友情的漩涡中挣扎无法自拔她花费四年的时间抹平曾经的伤口，不料却掉入到更大的惊天阴谋当中。龙盛，我们两清了。林郁...
从亮剑开始崛起
...
全球诸天时代
灵气复苏地球上涌现一个个异世界通道。每个世界内都存在多种不同属性的‘元能！’为‘治百病延寿元开穴窍练肉体凝灵根化妖形聚神通’元能种类无数人体可以无限融合，直至造化全能！而一年后。江苍有幸得到异世界的进入方法，却被早期‘元能者’杀死。只是当他再次睁开双眼，却发现自己回到了异世界刚开启的时间而这个时间存在着开启后，却短瞬消失的第一个世界第一颗元能如果您喜欢全球诸天时代，别忘记分享给朋友...
剑魂传人
是一部气势恢宏的武侠小说讲述了三位风华正茂的少年林轩唐青云沈梦瑶携手闯荡江湖斩妖除魔攀登武学巅峰的热血故事。林轩一介平凡少年因偶获剑魂传承成为百年难遇的剑魂传人。从此他背负着匡扶正义惩奸除恶的重任。一步步修炼剑道直面凶险历经坎坷少年林轩终将蜕变为盖世英雄。唐青云名门正派的后裔却遭遇灭...
网游之永恒神界
网游之永恒神界简介emspemsp网游之永恒神界是一念红尘的经典网游动漫类作品，网游之永恒神界主要讲述了最火爆网游身材矮小体质单薄的莫唯，从来都是一个不起眼的一念红尘最新鼎力大作，年度必看网游动漫。海棠屋（haitangshuwucom）提供网游之永恒神界最新章节全文免费阅读！。...
隐婚甜妻：恶魔老公不好惹
隐婚甜妻恶魔老公不好惹简介emspemsp关于隐婚甜妻恶魔老公不好惹少爷，不好了！少奶奶冒充您的身份，打了导演！少爷，不好了！少奶奶冒充您的身份，揍了制片！少爷，不好了某男冷哼，我的女人，想打谁就打谁，用的着大惊小怪？可是少爷，少奶奶她冒充您的身份，包养小鲜肉，潜了小鲜花，还说要将您的影视公司变成她的后宫团！某男大怒，反了她了！把她给我抓回来不，我亲自去！当某男带着人气势汹汹的找到左拥右抱的某女时，某女眨眨眼，亲爱的，你看这些黑锅...