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“这里脊肉串可香呀!”
“只是香吗?以我多年健身吃鸡胸肉的经验来看,叶老板用的是真正的猪里脊肉,不像外面很多小商贩用鸡胸肉来冒充,叶老板,我眼光不错吧?”
叶凡点点头。
铁板上猪里脊肉渐入佳境。
叶凡抓起一把洋葱洒在里脊肉上。
辛香味瞬间窜出,紧接着又是一把葱花撒上去。
“ok了!”
叶凡用铁铲把煎好的里脊肉移到一边。
“剩余的佐料众口难调,
像什么孜然和番茄酱,你们自己加好了。”
“叶老板,一份糖油耙耙,一串里脊肉,两张奖券丢盒子了。”
“是你呀,早上没课吗?今天看上去好像还瘦了一点。”
“哈哈!叶老板你记性真好。”
昨天来过的陈革一眼被叶凡认出,开玩笑道就是有课也要请假,毕竟义父的摊位肯定是要来捧场的。
陈革拿起里脊肉串就咬。
长期爱吃火锅的嘴唇经过千锤百炼相当耐热。
一根竹签上面两大片里脊肉瞬间被撸了下来。
“呜,铁板的独特焦香味含嘴里就是爽。”
“像什么铁板豆腐,铁板炒饭我都爱吃,不过最爱吃的还是里脊肉和无骨鸡柳。”
陈革把里脊肉咬得滋滋冒油,最外面那层肉皮带一点点微焦,内部纤维却包含汁水。
陈革都不用开口问。
身为一个胖子,每一斤肉都不是白长的。
叶老板肯定提前把肉上过一遍浆,这样才能牢牢锁住内部汁水。
很多小商贩偷懒,都不愿意做这一步。
陈革把吃完的竹签丢进垃圾桶。
“刚才是里脊肉的咸香,现在该轮到糖油耙耙了。”
一个纸碗里只有五个,还没陈革肉嘟嘟的右手大。
金黄色扁圆形糖油粑粑堆叠在一起,碗口还挂着丝丝糖线。
“嚯,夹起一个还带出来四个。”
陈革迫不及待一口咬上去。
“好吃耶!”
“红糖的甜蜜与油香杂糅在一起刚刚好,而且里面的糯米芯软糯弹牙。”
“区区五个根本不够我吃的!”
“美女,你炸得不错呦!”
“真的吗?你可不要安慰我。”江明慧眼眸中闪过一丝喜悦。
“肯定是真的,比华夏币还要真!”
陈革把胸脯拍得啪啪响。
“不信你再给我一碗,我当你面吃,保证吃得比上一碗还香。”
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