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“今日小店开业,特地宴请各位。”周钰说道,“不必客气,尽管享用,还请各位今后多多照顾生意。”
众宾客纷纷出言,说些恭祝生意兴隆之类的吉利话。
方选一拍脑门,他也没想到新春风楼会这么快开业,来得仓促,也没带贺礼,于是扭头对身旁的李思惕问道:“优选商行的新酒可曾出来?”
“今日一早便开始制作了,想必早已出炉。”李思惕回道,他明白方选的意思,于是说道,“我这就命人取些来。”
说着就吩咐随从前去。
这边周钰和宾客们客气一番,正要招呼众人动筷,却被方选打断。
“诸位稍等片刻。”方选说道,“今日不曾带得贺礼,恰巧优选商行出了新酒,我已命人去取来,诸位一同品尝。”
众人闻言,放下刚拿起的筷子,耐着性子开始等待。
为了不冷场,周钰出言询问,是何等的好酒。
方选嘿嘿一笑,故作神秘道:“这酒可不一般,便是你周公子,也不曾品尝过。”
众人闻言,胃口当即被吊足。主桌上的卫礼却不以为然,说道:“不妨说说这酒的名堂,可是连本公子也未曾喝过?”
说话间,就见李三领着伙计,抬着几个酒坛进来。
先走到方选面前禀报,昨夜他们回去后就找了工匠赶工,一夜做了是十多个蒸馏器,今天一早开始加工,忙活半天,已经制作出数百斤烈酒。
“可曾按照我说的要求制作?”方选又问。
“公子的吩咐,我等岂敢怠慢。”李三回道,“掐头去尾,一道工序也不曾疏忽。”
所谓的掐头去尾,指的是制作蒸馏酒时,要去除酒头和酒尾,因为头尾中杂质较多,可能含有大量的甲醛,引用后不利于健康,所以才有了掐头去尾的工艺。
方选闻言,顿感放心,让李三先行退下,又命王、马拿过一坛酒,给每一桌分了一壶,然后招呼宾客们品尝。
众人先是端着酒盏闻了闻,当即连连夸赞,都说酒味醇厚,还未入口便能看出是难得的好酒。
唯独卫礼,却是不以为然。
他一上午输了不少,现在心情正郁闷,见众人夸奖方选的酒好,就以为他们是阿谀奉承,于是自己拿起一盏,说道:“我倒要尝尝。”
说着就一仰脖开始灌。
“哎,慢些喝!”方选急忙阻止,“这酒性子烈,可不同于普通的甜酒和果酒。”
话音未落,卫礼一口呛了出来,趴在桌子上连连咳嗽。
众人见状,出于礼貌没有笑出声来,而是都开始小口品尝手里的新酒。
蒸馏酒的度数很高,在场的人都没有喝过这么烈的酒,无不被其劲道所折服,喝过一轮后,所有人表情各异,有的惊喜,有的皱眉,但都不得不承认,这酒确实霸道。
“此酒名为烈火酒,不同于以往所有酒类,乃是新品,今后由优选商行独家专营,各位如有需要,可前往购买。”方选说道,“今日宴席的烈火酒嘛,小弟我管够,各位可一醉方休。”
众人闻言,又喝了一轮,随后大呼过瘾。
方选看了看手里的酒盏,这玩意喝低度酒还行,高度酒这么喝不得把自己喝死,于是让周钰取来小酒杯,自己倒了一杯品尝。
一口入喉,呛得直流眼泪。
“这俩人也太实诚了吧,酒劲这么足。”方选心道,“看来我还得教教他们什么叫勾兑。”
不过转头看看其余宾客,倒是并没有表现出异常,都在一小口、一小口地品着。这些人里有不少酒蒙子,过去的低度酒根本不过瘾,现在有了烈酒,顿时来了兴致。
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