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第610章 教导无为(第1页)

第610章无题

下午下班时间一到,何雨柱就像每天那样,不紧不慢、悠然自得地从办公室里走了出来。

他先来到食堂,打算巡视一下。一进食堂,他就看到王大伟和其他同事们正忙碌地给其他同事打饭呢。只见他们动作娴熟、有条不紊地把饭菜盛到一个个餐盘里,然后递给排队的同事们。

何雨柱站在一旁,静静地观察着这一切。他看到王大伟他们都严格按照要求操作,没有丝毫的马虎,心里不禁暗暗点头。

看着王大伟他们忙碌的身影,何雨柱并没有凑上前去打扰他们,而是选择在一旁默默地看着。他知道,现在正是食堂最忙碌的时候,大家都在各司其职,他可不能去添乱。

巡视完一圈之后,何雨柱发现食堂里的一切都井然有序,没有什么问题。于是,他放心地转身离开食堂,回到办公室,拿起自己的背包,准备下班回家。

何雨柱不紧不慢地走到自行车棚,目光扫视了一圈,终于在角落里发现了自己那辆略显破旧的自行车。他快步走过去,蹲下身子,熟练地打开车锁,然后站起身来,推着自行车缓缓走出了市局大门。

跨上自行车,何雨柱踩动踏板,车轮开始转动,带起一阵轻微的风声。他沿着熟悉的道路前行,周围的街景如往常一样从他身旁掠过。

一路上都很顺利,没有遇到什么特别的事情。何雨柱心情轻松地骑着自行车,不一会儿就到了家门口。

他停好自行车,推开门走进屋内。屋子里静悄悄的,没有一点声响,与外面的喧嚣形成鲜明对比。然而,隔壁却传来一阵嘈杂的声音,显然家人都在隔壁忙碌着。

何雨柱走进客厅,一眼就看到了放在桌子上的饭菜。那是宋金凤特意为他留的,饭菜还冒着热气,显然是刚做好不久。

他放下背包,先去洗漱了一番,然后回到客厅,坐在桌前,开始享用这顿简单而温暖的晚餐。时间紧迫,他知道自己不能磨蹭,得赶紧吃完,因为等会儿可能会有很多事情要忙。

吃过饭后,何雨柱心满意足地打了个饱嗝,然后开始收拾桌上的碗筷。他动作熟练地将碗筷放入水槽中,打开水龙头,仔细地冲洗着每一个碗和每一双筷子。洗完后,他又用干净的毛巾将它们擦干,然后整齐地放回厨房的橱柜里。

做完这些,何雨柱拍了拍手,满意地看着整洁的厨房,然后转身朝着隔壁走去。他穿过两个院子之间的小门,直接进入了隔壁的厨房。

一进厨房,他就看到平安正站在炉灶前,忙碌地炒着菜。平安身旁还有几个帮厨,他们也都在各自忙碌着,切菜、洗菜、准备调料,整个厨房充满了烟火气息。

而在平安身边,还有一个小小的身影,那正是何雨柱的小儿子无为。无为正认真地看着平安做菜,不时地问一些问题,平安则耐心地回答着,还手把手地教无为如何掌握火候和调味。

何雨柱看着这一幕,心里感到十分欣慰。他知道,虽然家业最终会由平安这个长子继承,但他也不能亏待了无为和无忧。这些年来,他通过自己的努力,已经挣了不少钱,足够让两个孩子过上好日子。

不过,无忧对厨艺似乎并不感兴趣。何雨柱并没有因此而对无忧有任何偏见,他从来没有过重男轻女的想法,也不会有传男不传女的观念。无忧有自己的兴趣爱好,这是很正常的事情。

而且,厨房的工作确实比较辛苦,整天烟熏火燎的,何雨柱可不想让自己的宝贝小棉袄受这份罪。所以,无忧不学厨艺也没关系,他完全有能力养活她,让她过上幸福的生活。

然而,无为却与他人有所不同。毕竟他身为一个男孩子,何雨柱自然不会像对待女孩子那样娇惯他。何雨柱深知,只有让无为学好真本事,将来无论是帮助平安,还是让他自己出去闯荡一番,都能有所依仗。

正所谓“民以食为天”,无论在何时何地,餐饮市场的规模都极其庞大。且不说全国范围内的市场有多么广阔,单就四九城这一亩三分地,其市场规模就已经大到无边无际了。如此广阔的市场,任凭无为和平安这两兄弟如何折腾,都绝对不会产生激烈的竞争。

就在这时,无为突然抬起头来,一眼便望见了走进门来的何雨柱,他脸上立刻绽放出灿烂的笑容,乐呵呵地向父亲打起了招呼:“爸,您来啦!”

与此同时,正在忙碌的平安听到声音,也赶忙转过头来,定睛一看,原来是父亲到了,他随即也喊了一声:“爸。”不过,平安的手上动作并未因此而停歇,依旧在专心致志地忙碌着。

何雨柱微笑着冲平安点了点头,然后走到无为身旁,伸出手轻轻地揉了揉他的小脑袋,温柔地说道:“来,孩子,今天爸爸再教你做一道菜。”

无为闻言,顿时喜出望外,他满心欢喜地应道:“好呀!”

“嘿,今天我来教你一道经典的川菜——火爆腰花!”何雨柱面带微笑地看着无为,眼中透露出对这道菜的自信和热爱。

他拿起菜单,快速浏览了一下,然后果断地选择了这道需要精湛火候和刀工技巧的菜品。

“这道菜可不简单哦,它非常考验厨师对火候的掌控和刀工的娴熟程度。”何雨柱一边说着,一边拿起一个新鲜的猪腰子,放在案板上。

他先用手轻轻捏了捏猪腰子,感受一下它的弹性和质地。然后,他拿起一把锋利的菜刀,迅速而准确地将猪腰子一分为二。

接着,何雨柱开始展示他高超的刀工技巧。他将猪腰子切成片,大小均匀。无为在一旁看得目瞪口呆,心中暗自惊叹何雨柱的手艺。

切好腰花后,何雨柱将它们放入一个碗中,加入适量的盐、料酒、生抽等调料,搅拌均匀,腌制片刻,让腰花充分吸收调料的味道。

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