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鹿鸣轩。
俩人到时,这里人满为患,掌柜的一看东家来了,忙把人迎进去。
“随便上几道菜,分量大些。
再备几样精致小菜,并两壶烈酒,我要带走。”
“好嘞。”
吕饴糖吸溜一下口水,以免流出,好奇问道:“愔姐,一会还有事?”
“有大事。”
蒙愔神秘兮兮道:“待会咱们去见熊启,必须让他吃下这些菜,若他不愿就强灌。”
吕饴糖神情兴奋:“愔姐,难道昌平君也强抢民女,要他和熊珏落个同等下场?”
天,这也太刺激了吧。
昌平君年龄那么大了,这样算不算虐待老人。
猥琐语气听的蒙愔满脸黑线,没忍住给她个脑瓜崩。
“瞎说什么,我是那种人?老奶奶过马路都会主动搀扶,才不会虐待老人。”
挨了脑瓜崩,吕饴糖笑的更傻:“嘿嘿,愔姐摸我了。”
蒙愔:嗯?
声音复杂极了:“没想到你也是抖爱慕。”
“愔姐,什么是抖爱慕。”
蒙愔敷衍道:“就是经常抖落自已爱慕之人是谁。”
吕饴糖笑的傻呼呼:“那我确实是抖爱慕。”
这天实在聊不下去,恰好菜上桌,蒙愔拿起筷子:“吃菜吃菜,叨叨叨,别客气。”
第一道就是硬菜,蜜酱烤肋排。
猪肋排用盐、花椒、野蜂蜜和梅子酱腌制,穿在青铜签上,刷了酱慢慢炙烤,烤至焦香酥脆。
之前贵族认为猪是贱肉,带有腥臊味,不乐意吃。
自蒙愔带来处理猪肉的菜谱后,贵族嗷嗷叫嚣:“蜜酱烤猪肋,香透咸阳醉。
贵客尝一口,神仙也回味。”
加了辣椒的猪肉爆炒别有几番风味,为此也设计出口号:“茱萸辣五花,入口似火发,壮士三块下,力能扛鼎啊。”
吕饴糖夹起一块回锅肉,五花肉切的薄薄的,先焯水再爆炒,呈现略微透明质地。
里面加了剁椒酱,看着红彤彤,配合米饭一口下肚,给人香迷糊。
吕饴糖吃的赞不绝口:“愔姐,烤肋排甜咸交错,一口下去会爆汁。
五花肉口感火辣,吃着滋滋冒油,怎么会这么好吃,太好吃了。”
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