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第203章 后续计划(第3页)

他们今天来,一方面是谈建房合同,另一方面,就是冲着江家的美味饭菜来。

所以听到江晚柠的招呼,三人也没客气。

那霸道的香味就像一只无形的手,牵引着他们。

让他们的脚步都不自觉快了很多。

一走进屋内,就见硕大的一个大圆桌上摆满了丰盛的菜肴,一看就知道是特意为招待他们精心准备的。

菜品所用的食材,大多还是取自家的产出。

但是在做法上却花了很多的心思。

菜园里的各种蔬菜,清炒一盘,粉蒸一盘,凉拌一盘。

清炒的保留了蔬菜的原汁原味,粉蒸的则软糯入味,凉拌的清爽开胃。

三种口感,各有各的美味。

山药也是一菜两做。

除了炖排骨的经典搭配,还做成了一道甜品——山药泥。

细腻绵密的口感,配上淡淡的甜味,让人忍不住一口接一口。

鳝鱼更是一绝。

黑椒鳝鱼片香气扑鼻,响油鳝丝鲜嫩爽滑,蜜汁脆鳝外酥里嫩。

咸的、甜的、辣的,三种口味一应俱全。

相比之下,泥鳅的做法则显得简单了许多。

泥鳅炖豆腐,汤汁浓郁,豆腐吸收了泥鳅的鲜味,入口即化。

椒盐泥鳅则是外酥里嫩,咸香可口。

虽然做法简单,却丝毫不减风味。

而作为这桌子菜的重头戏,甲鱼更是直接做了两只。

一只红烧,酱汁浓郁,肉质鲜嫩。

另一只炖鸡。

鸡肉的鲜香与甲鱼的醇厚完美融合,汤鲜味美。

为了不影响甲鱼的口感,那鸡用的还是早前从菜场买回来后一直养在鸡窝里的那只。

钱文豪三人自从动了筷子,就吃的停不下来。

直到肚子被撑得滚圆,实在再也塞不下任何东西了,这才恋恋不舍地放下了筷子。

钱文豪一边摸着吃得鼓起的肚子,一边感慨道:“小江,为啥用同样的食材,你们家做出来的味道,比我们家阿姨做的还要好吃呢?”

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