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“娘,吃晚食了。”
“好嘞!”
“娘,我看你今天下午回来之后,就有些思虑,这是发生了什么事情了不成?”周冬心思细腻,现在怀着身孕,更是对家里头一切人和事物都格外敏感,她迟疑了一下后,朝她婆婆问道。
“是有些事情,正好咱一家子都在,一块合计合计了。
娘想买下一间商铺,给咱家开店,做些小本生意。
商铺价钱一百两银子一间,待会里正会上咱家来收钱,明儿就可以去挑选建好的商铺,洒扫洒扫再布置一番的话,不日就能够开业大吉了。”李天星一边吃着饭,她一边道。
他们家要买村子里面的商铺,并且一间铺子要一百两银子,这消息,直接把张家众人给震的七荤八素了。
“娘,咱家有这么多钱吗?”张燚有些兴奋的问道。
“反正比这多的多,别说买一间铺子了,买两间都成。
也不看看现在咱家是啥生活,每日一顿三餐吃饭,每顿给让几个都吃饱,咱家光是伙食费用,一个月都要二三两银子了。
没钱的话,能养的活你们兄弟几个?”李天星有些好笑的道。
似乎家中几个儿子,都对自家家中情况没有一个清晰的认知。
“也是哦!”张燚笑着挠了挠自己脑袋,一副开心的样子。
“那咱家就买一间铺子做点小本生意了。
要是真有个万一,等我们村子发展起来,咱家买的这间铺子肯定会涨价,到时候要卖还是租借出去,都是稳赚不赔的买卖。”张炎心思灵活,很快就盘算了未来的种种情况。
“那咱家开店做什么小本生意呢?开布店、粮店什么,咱家没有进货渠道,似乎干不成?开面馆、卖包子之类的,似乎不太好干?
好像咱家什么都不会呢?做什么小本生意呢?”张燚心中飞快的盘算了起来道。
“咱可以卖之前娘给咱卤制的卤味啊!味道超级好,肯定会卖的火爆的。”张炎想到这儿,双目微微一亮的道。
“我也觉得可行,娘你乍看呢?”张彩霞第一个附和张炎的话。
不仅仅是因为张炎是她夫君,她也吃过她婆婆卤制的卤味,香辣可口、味道浓郁,让人回味无穷。
“猪下水也便宜,卤出来完全没有腥臭的味道,味道好吃,成本也低,做这个生意完全没有问题。
要是卤制的多了,咱家人口多,也可以自家吃,完全浪费不了的。”张淼一边吃饭,她一边笑眯眯的道。
也很赞同自家做卤味的生意。
“卤味卤制出来之后,能够放好几天都不会坏。
你是想咱家生意好,全部卖光呢?还是想咱家生意不好,都卖不出去,留给自家吃呢?”李天星闻言,嘴角勾起一抹浅笑,打趣道。
“自然是希望生意兴隆,全部卖光的好。”张淼这下子毫不犹豫道。
“行,咱家就做卤味的小本生意了。
明儿咱去挑选一个现场的商铺,再洒扫洒扫,看看要置办些什么东西,再和一杀猪匠定下收购猪下水等东西后,咱家铺子择日就能够开业大吉了。”万物皆可卤制,除了肉类之外,蔬菜也可以卤制。
并且卤制出来的蔬菜味道别具一格,鲜美异常。在特制的卤汁中慢慢浸润,吸饱了浓郁的香料精华,变得软糯而又滋味十足。每一口都是对味蕾的极致诱惑,让人回味无穷。
“娘,咱家开业的话,定在开集那一日比较好。
哪天人流多,争取打响咱家开业大吉第一炮了。”张炎眼中闪过期待的神色。
“等咱家店开起来了。
老二、老四你们两人就别去烧砖厂烧砖了。
由你兄弟两人来售卖卤味,我们妇人家在厨房打打杂,做好卤味就成。
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