39小说

手机浏览器扫描二维码访问

第53章 成功入会畅销的醉排骨(第2页)

“但苏老板你是全能啊!”

“不至于,我还有很多菜不会做。”

“一通则百通,相信那些不熟悉的菜苏老板也能很快手还做得很好。我可以免费做试菜员的,嘿嘿。”

苏宇没有在意王乐后面开的玩笑,他的心神被前一句吸引住了。

“一通则百通。”苏宇嘀咕了一声,不禁陷入沉思。

苏宇已经是刀工大师、面点大师,虽然其他菜式会做的不多,但是像平常的菜式,应该确实可以很快手了。

像是做多了秘制红烧肉、开水白菜这几个菜,苏宇对于味道、火候等等都已经了然于心。

最早的时候,刚做黄金炒饭时曾试着做其他菜式,但味道完全无法想比。

但现在苏宇对于口味的把握比以前好了很多,而且这几天的高负荷做菜也给苏宇带来了大量的做菜经验。

苏宇打算接下来空闲的时间尝试做别的菜,同时练习其他的技术。

除了刀工、和面技术,还有投料、浆挂糊、火候、勾芡泼汁、调味、翻勺和装盘技术,他要学习的东西还很多。

“恭喜宿主触发顿悟,奖励学习速度加快百倍!”

脑海中系统传来的声音打断了苏宇的思考,苏宇脸色浮现惊喜的神色,学习速度加快百倍意味着他可以快速掌握其他的技术,而不是每天等签到奖励。

“苏老板,你怎么了?”

看苏宇一直在发呆,王乐忍不住问了一声。

“没事,谢谢你。”

“谢什么,刚才不是谢过了吗?”

“没什么,今天有新菜醉排骨。等等你要尝尝吗?”

“当然,排骨我还挺喜欢吃的。”

“那先等一会。”

“没事,你忙你的。”

王乐把申请表放入文件袋中,坐在椅子玩手机。

苏宇从冰箱中取出猪里脊,将背脊骨剁去大半,切片,再用刀背横直捶打三遍,切成带骨肉条。

接着取出番茄酱、咖喱酱、芝麻酱、味精、汤、橘汁等调料调成醉汁,按照系统的配方比例调制,醉汁的味道是这道菜的灵魂。

调好醉汁后,苏宇把锅烧旺,浆的里排骨炸熟至金黄色后捞起来。

最后炒锅放入荸荠和排骨,翻炒均匀后倒入调好的味汁盆中,让每一块排骨都均匀地粘醉汁。

装盘时再放一朵用萝卜雕刻好的玫瑰花。

苏宇把做好的醉排骨端到王乐面前,香味浓郁,排骨呈橘红色。

王乐迫不及待地尝了一口,味道酸甜微辣,外脆里嫩。

“好吃!苏老板,给我一碗米饭,再做个宫保鸡丁和开水白菜。”

“好。”

在王乐大快朵颐的时候,店里的客人多了起来。

醉排骨本身就时餐桌经常被秒杀的一道菜,点的人非常多。

苏宇做的醉排骨加了卤汁,不易变软,口感十分香脆。

“苏老板,这个醉排骨是我们那边的味道。”

“确实很地道,酸酸甜甜的,带点微辣还很开胃。”

“苏老板,一份醉排骨,一份宫爆鸡丁。”

“一份醉排骨。”

醉排骨今天刚新,但销量已经隐隐要超过之前火爆的秘制红烧肉了。

双生御兽师:金属系让我被迫打铁  我的丹田是聚宝盆  美漫之奥斯本巨型企业  重生六零我养活了五个大佬  一剑飞仙  反派:恐怖世界?我家全是邪神!  娱乐:从制片人开始  猎人:每周具现一个动漫大招  团宠农女带着空间商场去逃荒  医生:从心动的offer开始  四合院:从无敌坑王系统开始  星光下的夕阳  农女悍妃:发家从种田开始  狐心仙途  神豪:从摆摊皇帝开始!  三国:开局绑走刘备新婚妻  邪帝贤妃  从天后演唱会表白开始当巨星  神衍灵主  最强轮回大佬  

热门小说推荐
吃货世子俏厨娘

吃货世子俏厨娘

吃货世子俏厨娘简介emspemsp关于吃货世子俏厨娘父母双亡,身边只有两个老仆相伴,钱财被抢,房屋被烧,他们该何去何从?爆发吧小宇宙,看她如何上山挖草,变废为宝,下河捞鱼,年年有余。别人养猫,她养豹,且看萌宠闹京都某吃货肥猫!放下那块肉,那是本世子的。某豹吼呜你瞎啊?老子是豹子!某豹晨起练嗓吼呜吼呜皇帝两眼冒光哎呀!好大一只猫!某世子顿觉找到知音,笑得份外得意。众豹鄙视之不愧是兄弟,眼神儿都不好使。...

撩妻100式:霍少的专属妖精

撩妻100式:霍少的专属妖精

撩妻100式霍少的专属妖精简介emspemsp关于撩妻100式霍少的专属妖精她是一个失去记忆的女人,为了生存,委身在他西装裤下。世人都知道,权霸一方的霍少专宠她一人,却不肯娶她。待记忆回来,她猛然惊醒。不顾一切的逃离他。逃?白纸黑字画押的结婚证,你能逃哪儿去?男人将她壁咚在墙上,咬牙切齿。离婚吧!除非我死!...

八十年代之悍妻有点闲

八十年代之悍妻有点闲

八十年代之悍妻有点闲简介emspemsp摔倒前,林冬雪觉得婆婆是老不死,大姑子是扫把星,外甥女是拖油瓶还有那个男人,一定是上辈子倒了大霉,她才会遇见的。摔倒后,林冬雪认为婆婆赛过亲妈,大姑子恩人再世,外甥女是小天使至于那个男人...

穿书长公主,又飒又A

穿书长公主,又飒又A

(穿书空间双洁爽文虐渣)夜卿羽,丹道老祖,医毒炼丹样样精通,只因给老友炼制一炉延年益寿丹而炸炉而亡。再次醒来,成了书里活不过一集的炮灰长公主。亲哥乃当今陛下,身患隐疾,一手好牌打的稀巴烂,被人下毒,死的凄惨,还留下一世恶名。叔可忍孰不可忍!面对下毒的白莲,反手送她一个斩首套餐,还得让她爱而不得之人亲自动手。美...

拜师九叔

拜师九叔

拜师九叔简介emspemsp关于拜师九叔不知道怎么写简介,就不写了吧,EMMMM还是写一点吧,穿越民国年代,成为僵尸先生九叔的大弟子...

替婚暖爱:技术流她翻车啦

替婚暖爱:技术流她翻车啦

替婚暖爱技术流她翻车啦简介emspemsp关于替婚暖爱技术流她翻车啦佣金在手,天下我有!于是乎黎筱筱一不留神代驾变代嫁,偏偏还嫁给了死对头!人生艰难,她却迎难而上。不仅要提防身份被识破,还得提防明枪暗箭。终于任务结束,她想全身而退却...

每日热搜小说推荐