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所谓众口难调,这么多评委和围观的群众,每个人的口味可能都会不一样,所以她在做法上要有稍微的调整。
时间过去很快,杨若在让他们削土豆的时候,就开始在这边准备开水了。等到土豆削好,放在沸水里过一下,也可以减少蒸煮的时间。
等这边看到土豆快蒸好了,她让卫师兄,开始将热油锅进行预热。
然后大约的说了下,炸土豆条的掌握的分寸,一定要炸到两面都是金黄色,薯条的软硬程度也要刚刚好,要酥软可口,带一点咸味,那种才是最好吃的。
杨若果然算的不差,等到半大锅的热油烧开,这边的土豆条也差不多准备到位。
卫师兄这会对杨若佩服的五体投地的。
杨若可没时间,接受师兄的崇拜,她则在这个时间,见缝插针,准备其他的食材。
然而一个时辰,有一个时辰的好处,杨若他们的食材是素食,所以蒸煮的时间也比较短。
相反的,想郝明月,她们因为的是肉食,所在在时间控制上,多少要吃点亏。
杨若是明智的,当她看到她们的食材后,她第一想到的就是时间问题。
而郝明月抽到食材是鸡肉时,刚开始时,只顾着开心了,等到要做菜,她才冷汗直流的想到一个实际问题。
她们现在是比赛,她们只有一个小时的时间,所以郝掌柜事先,给她们准备的菜谱,多数用不上。
那名拿到鱼食材的那位仁兄,这会却好不得意。他甚至还一边做菜,嘴里一边小声哼哼着。
心里甚至在想,这次的冠军,对不起,要属于他们人上酒楼了。
只是没到最后,谁也不知道最后的结果是怎样的。
而很多事情,往往会在大家不经意的时候,给你来个神转折。
今日因为杨老夫人高兴,因此带出来的仆妇也一大堆。妙龄因为做事乖巧,也很懂事,因此也跟着众人出来了。
打她和婆婆一起来到杨家,这还是第一次出门,却没想到,第一次出门,竟然就见到这样的大阵仗。
而且还是杨若参加比赛,想到杨若心地如此善良,人也很好,妙龄只恨自己不能帮上点忙。
但是她心中却极度好奇,想看看她们具体是怎么比赛做菜的,因此
就在大家专心致志的,坐着看比赛的时候,她竟然悄悄的溜到前面点的位置了。
这会杨若这边做个色拉酱,卫师兄正在热火朝天的炸着薯条。这边孟术和小洛师兄则在做汤。
妙龄闻着那不是很熟悉,却奇香无比的香味,肚子竟然不争气的响了起来。
好在一旁的人呢,她都不认识,而且大家也都垫着脚,这里看看,那里瞅瞅好不开心。
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