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粤食记圆满

作者:三生三笑更新时间:2024-08-26 03:35:20

寻味寻根,冷热自有人生百态。知古兴今,寒暑皆韵春华秋实。一粥一饭成情愫,一饮一啄思故乡。民族的,才是世界的;最真的,才是最美的。如果您喜欢粤食记,别忘记分享给朋友. 粤食记

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《粤食记圆满》第四十八章 新鲜出锅极老熟盐

味却无半分减弱。眼见一口熟铁大锅锅底被烧得通红,锅面上的空气浮动不休,梁伯当即凝神,把半条手臂长的盐袋子打开,如倾泻泥沙一般倒入铁锅内,抄起沉香木锅铲,用力翻炒起来,“大妹,听我读数,每三十下,放一次枇杷汁!” 林小麦双手擎着枇杷汁,眼睛凝在锅中盐上,说:“是……但是如果枇杷汁不够怎么办啊?” 梁伯说:“放心,有爷爷在。” 简单一句话,之后再不言语,梁伯架起功架来,右手大开大合快速翻炒锅中盐,左手稳中有力配合右手转抟抖翻,不过眨眼功夫,热浪轰轰,直把站在灶旁的林小麦热得脸蛋红扑扑,晶莹汗珠黄豆般沁出来,梁伯却浑然无事,专注炒盐。 等麦希明详细记录好金房的布局,来到灶旁,看着林小麦往锅里生盐顺时针三圈撒入枇杷汁,果味被热力一蒸,芳...

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